冷庫現已成為儲存貨物的較常用方法之一。什么樣的冷藏庫?要儲存的物品是什么?
首先,冷凍倉庫的分類顯然是根據儲存貨物的條件進行的,冷凍倉庫的溫度是不同的。它分為三類:
(1)預制倉庫,也稱為冷藏倉庫,即預制倉庫。預制倉庫主要用于預先冷卻進入冷凍倉庫的貨物,并減少內部溫度,以達到進入冷凍倉庫的條件。將軍4度食品包括水果、蔬菜、雞蛋等。
主營冷凍食品以冷凍和保溫至25度。冷凍冰箱,是在Z短的溫度下使用冷凍技術,溫度降至15或18℃,通常是冷凍,Z多不超過24小時。食品包括肉類、鳥類、兔子、凍蛋、冰淇淋、魚、蝦等。
高溫冷藏倉庫也被稱為高溫冷藏倉庫。一個制冷倉庫可以調節制冷倉庫的溫度和相對濕度,以滿足儲存貨物的要求。食品包括新鮮雞蛋、水果、蔬菜、蛋糕等,以及鮮花、中國藥品等。
(4)低溫冷凍倉庫也稱作冷凍倉庫。低溫冷凍倉庫主要用于冷藏預處理貨物。食品包括冷凍肉類、鳥類、兔子、冷凍蛋、冷凍水果和蔬菜、冰淇淋、魚、蝦等。
冰箱也叫做冰箱。冰箱主要用于人造冰的保存,以滿足不同季節的冰需求。
因此,制冷庫的作用對所有產品都非常重要。